飲用水消毒的目的是殺滅水中對人體健康有害的絕大部分病原微生物，其中包括細菌、病毒、原生動物等，以防止通過飲用水傳染疾病。由于消毒處理并不能*殺滅水中所有微生物，所以消毒處理是在達到飲用水水質微生物學標準的條件下，將飲用水導致的水介傳染病的風險降到低，達到*可以接受的水平。
飲用水消毒方法有以下幾種：
1.物理消毒
水的物理消毒可用加熱、過濾、紫外線、輻射消毒等方法。煮沸常用，簡便易行，效果可靠，適于少量水處理。過濾的方法簡單有效，但只是除菌而不是殺菌，常用的有砂濾、石棉濾板、纖維酯濾膜等。
2.化學消毒
指用化學消毒劑進行水的消毒。國內、外常用的飲用水消毒劑仍以鹵素為主，尤其是氯消毒劑。
含氯制劑：含氯飲水消毒劑種類較多，如漂白粉、次氯酸鈣、氯胺、二氯異氰尿酸鈉等。由于水源水質不同，加氯量應根據需氯量試驗來確定，經過混凝、沉淀、過濾的水或清潔的地下水，加氯量0.5～1.5毫克/升。水質較差則加1.0～2.5毫克/升(或1～4毫克/升)。
3.臭氧(活氧)消毒
臭氧(活氧)是一種強氧化劑，具有廣譜高效殺菌作用。對飲用水消毒時，將溶有臭氧(活氧)的吸收液與水充分混合即可。其中海眾電解水的臭氧(活氧)發生器，結構簡單，體積小且重量輕，無噪聲，產物中無有害的氯化物。
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