食品飲料紫外線消毒廠家原理：

紫外消毒是利用特殊設計的紫外發(fā)生裝置，產生的UVC照射流水，當水中的各種細菌、病毒、寄生蟲、水藻以及其它病原體受到一定劑量的UVC輻射后，可使核酸突變、阻礙其復制、轉錄及蛋白質的合成，從而導致細菌和病毒中的遺傳物質被破壞，被消滅。

中壓多譜段紫外線具有殺菌廣譜性不僅能破壞微生物的DNA結構，而且能破壞細胞內的酶及蛋白質，對微生物組織結構造成全面的、不可逆的傷害，有效克服微生物的復活問題，殺菌更為*。

食品飲料紫外線消毒廠家性能優(yōu)勢：

1. 節(jié)能低耗：燈管功率根據來水水質可調,保證水質安全同時節(jié)能降耗。
2. 智能自控：觸屏+PLC+物聯(lián)網云控制，實時監(jiān)控設備運行狀態(tài)。
3. 運維簡便：單支燈管功率≥1kw，占地小，易拆裝，維護便利。
4. 精工良材：核心部件進口，外殼采用316不銹鋼，內外拋光，精工細作。
5. 品質售后：15年行業(yè)打磨，售后網絡遍布全國，塑造良好業(yè)內口碑。

目前食品飲料行業(yè)消毒問題如下：

1）微生物衛(wèi)生指標不合格情況較為嚴重，尤其是銅綠假單胞菌超標較為嚴重。

2）在微生物控制和溴酸鹽控制上仍然沒有找到很好的平衡點

3）在水源保護、水處理車間環(huán)境控制、罐裝管路CIP(原位清洗)及SIP(原位滅菌)、包裝等方面可能會引入二次污染。

4）制造商為適應消費市場的要求，減少化學添加劑和防腐劑的使用，更增加了食品飲料沾染細菌的危險。